茶道とは
茶道とは
茶道は茶の道の芸術なのですが、茶の湯とも言われており、亭主と客人が集まって行う茶会を中心にした、日本独特の生活文化を指します。
単に茶を入れて飲むのではなく、精神性を重視した、総合芸術とも言えるでしょう。
つまり茶道は、季節や趣向、客に応じて道具や料理・菓子を選び、床にかける掛軸、茶室に飾る茶花、道具の取り合わせや調和を考え、茶席や庭の掃除は勿論、塵一つにも気を配り、客はその思い入れや趣向を感じ、ともに楽しむというように、主客の対話立ち居振る舞いまでのすべてが茶道なのです。
茶道には、作法や約束事が細かく決められており、一見、堅苦しくて窮屈だと感じる人もいるでしょう。
しかし、茶道は実際は、五感を十分に働かせて客をもてなす、風情ある世界に誇れる日本文化で素晴らしいものなのです。
茶道の様式は、千利休により「侘茶」として完成されてからは、表千家・裏千家等の数多くの流派に分かれて、現在に至っています。
日本一のもてなし料理と言われる「懐石料理」や、茶によく合う和菓子も、もともとは茶道から生まれたものであることもしっかりと覚えておきましょう。
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